BEEF BOWL
Hidangan khas Korea dengan sentuhan ala Kikkoman Halal.
Bahan
- 200g Nasi Putih
- 80g Daging sapi sirloin (has Luar), Iris tipis/Irisan shabu-shabu
- 10g Bawang bombay, iris tipis
- 10g Daun bawang, iris tipis
- 3g Bawang putih, cincang
- 65g Saus Bulgogi Kikkoman
- 7g Kikkoman Kecap Asin Khas Jepang
- 5g Minyak Wijen
Cara memasak
- Buat Saus Marinasi Kikkoman dengan mencampur rata ke 2 saus Kikkoman dan Minyak Wijen.
- Aduk daging dengan bawang bombay, daun bawang, bawang putih dan 3 sdm (45g) Saus Marinasi Kikkoman.
- Panaskan wajan dan tumis daging sapi dengan api besar hingga matang.
- Tambahkan sedikit Saus Marinasi Kikkoman pada nasi putih.
- Letakkan daging diatas nasi dan hidangkan.