Bakmi Goreng

Mie Goreng kesayangan Indonesia dengan Saus Halal Kikkoman.

Bahan

  • 200g Mie Telur / Mie Kuning Basah, rebus
  • 2 buah/60g Telur, kocok
  • 0.5 sdm/8g Bawang Putih, cincang
  • 8g Daun Bawang, iris tipis
  • 12g Bok Choy
  • 28g Tauge
  • 10g Sawi Putih
  • 3g Cabe Merah, iris
  • 10g Ayam Rebus (fillet dada atau paha)
  • 4 sdm/60g Saus Bumbu Rasa Tiram Kikkoman
  • 2 sdm/30g Kecap Asin Khas Jepang Kikkoman
  • 4 sdm/40g Saus Manis Khas Jawa Kikkoman
  • 1 sdm/14g Bubuk Kaldu Ayam

Cara memasak

  1. Buat Saus Bakmi Goreng Kikkoman dengan mencampur rata ke 3 saus Kikkoman, bubuk kaldu ayam, panaskan sampai mendidih dan matikan api.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur dan aduk.
  3. Masukkan bakmi dan 3 sdm (45g) Saus Bakmi Goreng Kikkoman.
  4. Aduk rata hingga panas dan masukkan bahan lain nya.
  5. Plate and serve.
[one-click-print]