Home > Resep Kikkoman > Bakmi Goreng
Bakmi Goreng
Mie Goreng kesayangan Indonesia dengan Saus Halal Kikkoman.
Bahan
- 200g Mie Telur / Mie Kuning Basah, rebus
- 2 buah/60g Telur, kocok
- 0.5 sdm/8g Bawang Putih, cincang
- 8g Daun Bawang, iris tipis
- 12g Bok Choy
- 28g Tauge
- 10g Sawi Putih
- 3g Cabe Merah, iris
- 10g Ayam Rebus (fillet dada atau paha)
- 4 sdm/60g Saus Bumbu Rasa Tiram Kikkoman
- 2 sdm/30g Kecap Asin Khas Jepang Kikkoman
- 4 sdm/40g Saus Manis Khas Jawa Kikkoman
- 1 sdm/14g Bubuk Kaldu Ayam

Cara memasak
- Buat Saus Bakmi Goreng Kikkoman dengan mencampur rata ke 3 saus Kikkoman, bubuk kaldu ayam, panaskan sampai mendidih dan matikan api.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur dan aduk.
- Masukkan bakmi dan 3 sdm (45g) Saus Bakmi Goreng Kikkoman.
- Aduk rata hingga panas dan masukkan bahan lain nya.
- Plate and serve.